Sie wollten schon immer mal Bananen vor der Tonne bewahren, wussten aber nicht, wo man da anfängt? Ganz einfach: auf dem Sofa, mit dem Handy.
Jede Woche holt TCG-Food Kisten voller Lebensmittel aus den Märkten der Region: Gemüse, Brot, Joghurt, manchmal auch ein Berg Weihnachtsschokolade. Alles, was zu gut für die Tonne ist, verschenken wir weiter. Das schaffen wir nur mit vielen Händen: beim Sortieren, an der Ausgabe, am Einlass und hinterm Steuer. Kurz gesagt: Wir suchen Verstärkung!
Und damit der Anfang nicht ins kalte Wasser geht (oder in die Kühlbox), gibt es jetzt unsere Lernwerkstatt. Das ist eine kurze Online-Schulung für alle, die bei uns mitmachen wollen.
Was Sie dort lernen
Wann ist ein Joghurt nach dem MHD noch gut, und warum muss Hackfleisch nach dem Verbrauchsdatum immer weg? Was macht ein einziger fauler Apfel mit der ganzen Kiste? Wie friert man richtig ein? Und wie bleibt man freundlich, wenn das Fleisch schon alle ist? Das alles erfahren Sie in kurzen Einheiten mit einem Merksatz am Ende. Unser Liebling: „Im Zweifel: Rot.“
Der Pflichtkurs „Allgemeine Info“ dauert etwa 30 Minuten. Danach suchen Sie sich aus, was zu Ihnen passt: Gemüse & Obst, Kühlwaren, Backwaren, Einlass, Transport oder Leitung. Jeder Kurs endet mit einem Quiz. Ab 80 Prozent haben Sie bestanden, wiederholen dürfen Sie beliebig oft.
In Ihrer Sprache
Die Lernwerkstatt gibt es auf Deutsch, Englisch, Ukrainisch, Russisch, Arabisch, Farsi und Türkisch. Weitere Sprachen übersetzt unser eigener Übersetzer, ganz ohne Google. Denn Lebensmittelretten verbindet über alle Sprachgrenzen hinweg.
So werden Sie Teil des Teams
- www.tcg-ohof.de/food101/schulung/ öffnen
- Einstieg anschauen und die Erklärung zur Mitarbeit ausfüllen
- Den Kurs „Allgemeine Info“ machen
- Kurz bei uns melden: food@tcg-ohof.de. Danach arbeiten wir Sie vor Ort ein, Schritt für Schritt und nie allein.
Sie müssen nichts mitbringen außer ein bisschen Zeit und Freude am Anpacken. Den Rest lernen Sie bei uns, und zwar ganz entspannt.
TCG-Food ist keine Tafel, sondern ein gemeinnütziges Projekt zur Müllvermeidung des christlichen Kulturzentrums TCG-Ohof in Meinersen-Ohof. Gerettet wird für alle.