Englisch „health halo“: Wer „fettarm“ oder „gesund“ liest, fühlt sich entlastet und isst mehr. Berühmtes Beispiel sind die fettfreien Kekse der 1990er, bei denen Fett weitgehend durch Zucker ersetzt war.
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Im Kurs erleben: Dreh’s um!
Station „Fettfrei macht hungrig“ – mit Rätsel, Entscheidung und Aufgabe.
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Station „Fettfrei macht hungrig“ – mit Rätsel, Entscheidung und Aufgabe.
Quellen und mehr
- Ausführlich im Essay zum Kurs, Abschnitt 3.1.2: PDF lesen ↗