Borschtsch

Rote-Bete-Suppe, Nationalgericht der Ukraine.

2022 nahm die UNESCO die ukrainische Borschtsch-Kultur in die Liste des dringend zu schützenden immateriellen Kulturerbes auf.

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Station „03 In der Küche – Kulturtipp“ – mit Rätsel, Entscheidung und Aufgabe.